Hoy te traemos una receta breve y fácil de hacer con unos ingredientes que seguro que tienes en casa. Se trata de una de las recetas de marzo que te servirán como aperitivo a la hora de comer o cenar y que no tardarás más de media hora en hacerla.
INGREDIENTES:
-200 gramos de mejillones en escabeche en conserva
-200 gramos de atún en conserva con aceite de oliva
-100 gramos de queso para untar
-200 gramos de masa de hojaldre
-1 huevo
-1 cucharada de semillas de sésamo
Elaboración:
En primer lugar, abrimos la lata de mejillones en escabeche y la escurrimos. Abrimos también la lata de atún en conserva y eliminamos el aceite de oliva. Colocamos en un bol los mejillones, el atún y el queso en crema y lo trituramos hasta conseguir una pasta homogénea. A continuación echamos el punto de sal que consideremos oportuno y metemos el bol en la nevera con un papel film mientras preparamos los palitos de hojaldre.
Para acompañara nuestro paté de mejillones, vamos a extender el hojaldre con ayuda de un rodillo sobre una bandeja de horno y cortamos verticalmente, haciendo palitos con el hojaldre. una vez que lo tengamos cortado, pincelamos con un huevo batido y las semillas de sésamo el hojaldre. Lo metemos en el horno y lo dejamos durante unos 10 minutos a 180º hasta que consigamos que el hojaldre quede ligeramente dorado.
Para finalizar, sacamos los palitos del horno y los dejamos enfriar durante un par de minutos y ya tenemos un snack saludable para disfrutar. No te pierdas nuestras recetas de marzo en SonnoMattress.
